Lange Anstiege, technische Passagen und kalte Abstiege stellen sehr unterschiedliche Anforderungen an Körper und Kopf. Wer Berge zu Fuß, mit Ski oder auf dem Bike erlebt, kombiniert Ausdauer, Kraftausdauer, exzentrische Belastungen im Abstieg und saubere Technik – oft über viele Stunden. Eine sinnvolle Ernährung muss dazu passen: Sie orientiert sich an Zeitfenstern, Wetter und Höhe, verteilt Protein über den Tag und bleibt logistisch so einfach, dass sie auch mit Handschuhen, wenig Wasser und kleinem Packmaß funktioniert.