Alpine Gastrotipps

Seerestaurant Alpenblick - Uffing am Staffelsee

Vor uns ein herrliches Bergtouren-Gebiet – vom Estergebirge über das Wetterstein bis zu den Ammergauer Alpen. Hier gibt es Möglichkeiten für Bergsteiger, Mountainbiker und Skitourengeher in Hülle und Fülle. Doch wohin nach der Tour? Am Staffelsee findet man ein Gasthaus, das in jeder Hinsicht etwas ganz Besonderes ist.

Biergarten am See mit Traum-Panoramazoom

Biergarten am See mit Traum-Panorama - Das Seerestaurant Alpenblick ist eine Top-Empfehlung, denn es bietet eine hervorragende Küche und befindet sich zudem an einem außergewöhnlich schönen Platz. Der Biergarten gehört sicher zu den schönsten in ganz Oberbayern. Er liegt direkt am Staffelsee und das Bergpanorama dahinter ist einfach fantastisch! Die gehobene Küche wird auf der rundum geschützten Seeterrasse mit Fußbodenheizung, also in einer Art Panorama-Restaurant serviert.

Staffelseezoom

Ein Strandbad als Nachbarn - Im Sommer wird man sich gerade nach einer Rad- oder Bergtour auf ein wohltuend erfrischendes Bad im Staffelsee freuen. Das altehrwürdige Bärtlbad liegt neben dem Seerestaurant und so kann man die Einkehr auch noch mit dem Badevergnügen verbinden. Es gibt einen langen Steg, schöne Liegewiesen, Umkleidekabinen, Duschen und einen Bootsverleih.

 
 
Kulinarische Empfehlungzoom

Kulinarische Empfehlung - Das Seerestaurant Alpenblick ist bekannt für seine hervorragende Küche. Ganz besonders beliebt sind die Fischspezialitäten – frisch aus dem See. 

Chefkoch Michael Bott: "In unserem Restaurant lege ich besonderen Wert auf die regionale Küche mit heimischen Produkten. Frisch und leicht zubereitet sind sie ideal für meine abwechslungsreiche und junge Küche mit Anlehnung an traditionelle Rezepte. Dazu passt der Fisch aus dem Staffelsee genauso wie das Wild aus heimischen Wäldern. Je nach Fang des Fischers und Saison bieten wir Aal, Zander, Hecht, Renken, Saiblinge, dazu Kräuter aus dem eigenen Garten und knackiges Schlemmergemüse aus dem Biogarten. Natürlich verzichten wir bei allen Gerichten auf Glutamat, Farbstoffe, Konservierungsmittel und Genmanipulation. Aus Überzeugung. Ein gesundes Essen schmeckt einfach vielfältiger und besser."

Familientradition - Seit über 35 Jahren leitet die Familie Meißner-Bott den Alpenblick, ein echtes Familienunternehmen! In dieser Zeit wurde die Küche immer weiterentwickelt und verfeinert, so dass das Restaurant heute viele Stammgäste zählt. Ein Publikum, das auf gute gesunde Küche in wunderschöner Atmosphäre wert legt.

  • Ausflugstipps: Neben den vielen Touren in den Ammergauer Alpen kann man auch direkt am Staffelsee einiges unternehmen. Hier finden Sie ein paar ausgesuchte Wander- und Radl-Routen am Staffelsee.
  • Adresse: Seerestaurant Alpenblick, Kirchtalstr. 30, D-82449 Uffing am Staffelsee
  • Telefon: 08846 / 9300
  • Webseite: Seerestaurant Alpenblick am Staffelsee

Aktuelles aus dem Bergjournal

  • 111 Almen und Hütten in Oberbayern, die man gesehen haben muss

    Der Tourentipp-Autorin Asrtrid Süßmuth ist hier ein ganz besonders schönes Buch gelungen. Man spürt ihre Liebe zu den Bayerischen Bergen und so finden sich in diesem eben auch liebevoll und gründlich recherchiert und gestalteten Ratgeber viele Tipps zu Almen und Hütten, die man einfach als Perlen bezeichnen muss.

  • Biwak am Berg

    Egal, ob nur mit Isomatte und Schlafsack oder mit einem Leichtzelt - ein Biwak in freier Natur ist ein großes Erlebnis, insbesondere auf einem Alpengipfel. Aber Achtung, nicht immer und überall ist das Biwakieren erlaubt. Hier ein paar Tipp und Hinweise zur rechtlichen Situation.

  • #SALEWA3000 - 3 Dreitausender von Mathias Leo

    Im Rahmen der Aktion #SALEWA3000 stellen wir euch Lieblings-Dreitausender in Österreich von namhaften Bergführern vor. Mathias Leo von der Bergsportschule „Kitzalps Guide“mit einer tollen Auswahl von leicht bis schwer.

  • #Salewa3000 - auf alle 3000er Österreichs

    Aktion verlängert - Mit SALEWA3000 startet die Südtiroler Bergsteigermarke ein außergewöhnliches Projekt, bei dem jeder Bergsportler mitmachen kann: 784 Dreitausender gibt es in den österreichischen Alpen – und der Bergsportausrüster möchte mit Athleten, Partnern, Kollegen und allen, die Lust sowie die Fähigkeit haben dabei zu sein, jeden einzelnen dieser Gipfel besteigen.

  • Alpen-Waldrebe (Clematis alpina)

    Während sie die meiste Zeit des Jahres über unauffällig an Büschen und Bäumen emporrankt, zieht die Alpen-Waldrebe zu ihrer Blütezeit mit ihren leuchtendvioletten Blütensternen viele bewundernde Blicke auf sich.

  • Wandern mit Kindern - Bergtouren mit Familie

    Urlaub im Inland wird großgeschrieben und das nicht nur in Corona-Zeiten. Das heißt aber auch, dass viele den klassischen Badeurlaub gegen einen Wanderurlaub tauschen. Wandern also mit der Familie, auf Tour mit Kindern – damit das gelingt, haben wir ein paar Tipps und Tourenempfehlungen für Sie zusammengestellt.

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Bild des Monats

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Verewigt im Herz und am Berg

Benutzer: Gipfelblume74

Beschreibung: Das Gipfelkreuz der Aiplspitz in den Bayerischen Voralpen bei einer ganz besonderen Wolkenstimmung.
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Sehnsuchtsorte

Benutzer: Bergindianer

Beschreibung: Wer hätte gedacht, dass unsere Berge, unsere Sehnsuchtsorte nicht mehr erreichbar sind. Die Corona-Krise lässt uns im Augenblick nur von ihnen träumen. Hier Frühling im Defereggental.
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Sundowner-Skitour

Benutzer: Schneefee

Beschreibung: Eine Sundowner-Skitour ist immer ein besonderes Erlebnis für Momenten-Sammler. Hier Rauhkopf am Spitzing im Abendlicht.
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